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1、蟹棒焯一下，捞出，用火腿和黄瓜切成细条；将蛋皮切成15厘米长、1厘米宽的条状；加入精盐、糖、白醋制成寿司醋，与粳米混合均匀。
2、将紫菜垂直铺在煮好的案板上，上缘留3厘米作为缝，将粳米铺在剩下的紫菜上，然后用手掌将粳米压成4条间隔均匀的长条。“沟渠”，然后将蟹黄、火腿肠、黄瓜、蛋条放入四个“沟渠”中作为馅料。
3、最后，把蘸有辣根酱的莴笋叶放在米饭上。
4、将紫菜和米饭、馅料、生菜自下而上轻轻卷成一卷，顶面放一点米封，再将米卷切成7小卷，配上浓浓的酱油和醋姜。所以寿司卷做好了，我们来吃，来尝尝吧！
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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